Tidak Perlu Banyak Bahan, 2 Resep Camilan Simpel Ini Cocok Kamu Bawa ke Kantor

18/06/2020, 12:28 WIB Penulis Annisa Dea | Editor Sri Noviyanti

Saat ini Indonesia telah memasuki masa transisi menuju new normal. Aktivitas ekonomi, seperti perkantoran, sudah mulai dibuka kembali.

Bagi kamu yang sudah kembali bekerja di luar rumah dianjurkan untuk membawa bekal makanan dari rumah karena memiliki gizi seimbang dan terjamin kebersihannya. Namun, rasanya aktivitas kerja kurang lengkap kalau tidak ditemani camilan.

Nah, daripada jajan di luar yang belum aman dan tentu terjaga kebersihannya. Lebih baik buat sendiri cemilan untuk dibawa ke kantor. Selain enak, kamu juga tidak perlu khawatir soal keamanan serta kebersihannya.

Berikut tim terhubungdarirumah.com sudah merangkum dua resep camilan lezat yang praktis. Bahan-bahannya pun mudah didapatkan.

Popcorn roti caramel

Bosan dengan cara mengolah roti tawar yang itu-itu saja? Kalau begitu kamu bisa mengubah roti tawar jadi camilan manis dan renyah, seperti popcorn roti karamel berikut ini.

Bahan :

- 2-3 lembar roti tawar

- 5 sdm susu cair putih

- 4 sdm gula

- 3 sdm air

- 1 sdm mentega

Cara membuat:

- Potong roti menjadi dadu kecil.

- Panaskan wajan anti lengket dengan api kecil tanpa menambahkan minyak atau mentega. Masukan potongan roti dan panaskan hingga kering. Jangan lupa aduk-aduk agak roti kering merata. Sisihkan.

- Siapkan wajan anti lengket lain untuk membuat saus caramel. Masukan gula pasir dan air.

- Masak dengan api kecil hingga gula mencair. Aduk sesekali agar air dan gula tercampur.

- Setelah caramel mendidih, tambahkan mentega dan aduk hingga mencair.

- Tambahkan susu cair dan aduk kembali hingga tercampur rata. Matikan api.

- Masukan roti dan aduk hingga semua bagian terbalut karamel.

- Tiriskan roti di atas wadah datar. Pisahkan roti-roti yang menempel. Diamkan hingga karamel mengering.

- Simpan dalam wadah kedap udara dan popcorn roti karamel siap dinikmati.

Cokelat truffle 2 bahan

Untuk membuat cokelat satu ini kamu cuma memerlukan 2 bahan sederhana. Cocok untuk jadi dessert setelah menyantap makan siang.

Bahan :

- Susu kental manis 240 gram

- Bubuk cokelat 100 gram

Cara membuat:

- Rebus susu kental manis dan aduk sesekali agar tidak hangus. Jika susu sudah mulai mendidih, matikan api.

- Tuang susu kental manis panas ke dalam mangkuk.

- Kemudian tambahkan bubuk cokelat sedikit demi sedikit sambil diayak.

- Aduk hingga adonan tercampur rata dan padat.

- Tuangkan adonan ke dalam cetakan yang sudah dilapisi plastik. Dinginkan dalam lemari es selama 2-3 jam.

- Setelah adonan cokelat mengeras keluarkan dari cetakan. Taburkan sedikit cokelat bubuk di atasnya agar tidak lengket.

- Potong-potong adonan cokelat menjadi bagian-bagian kecil. Kemudian rapikan bentuknya.

- Lapis kembali potongan cokelat truffle dengan bubuk cokelat. Simpan dalam wadah kedap udara.

Mudah bukan cara membuatnya? Tanpa perlu banyak banyak kamu sudah bisa membuat camilan-camilan enak yang bisa dibawa sebagai bekal ke kantor.