Sudah Harus Ngantor, Berikut 4 Ide Bekal Sehat agar Terhindar dari Covid-19

14/07/2020, 14:29 WIB Penulis Hisnudita Hagiworo | Editor Anggara Wikan Prasetya

Di masa transisi setelah pandemi Covid-19, masyarakat sudah kembali beraktivitas seperti biasanya. Meski begitu, semua kegiatan harus tetap dilakukan dengan mematuhi protokol kesehatan.

Salah satu upaya yang harus dilakukan adalah, setiap individu mesti terus berusaha untuk lebih menjaga kesehatan agar terhindar dari Covid-19.

Nah, jika kamu termasuk orang yang sudah kembali bekerja di kantor, sebaiknya bawa bekal sendiri untuk makan siang.

Pasalnya, selain lebih sehat dan higienis, kamu juga tidak perlu khawatir harus keluar kantor untuk membeli makan siang di jam yang penuh.

Terkadang memang akan terasa bosan membawa bekal yang itu-itu saja. Maka dari itu, Tim Indonesia Terhubung sudah menyiapkan 4 ide bekal simpel yang bisa kamu ikuti:

1. Salad sayur

Sayuran memiliki kandungan vitamin yang tinggi dan sangat dibutuhkan tubuh. Jika selama ini kamu merasa kurang makan sayur, menu salad sayur cocok dijadikan bekal esok hari.

Cara menyiapkannya juga termasuk mudah. Potong dan rebus sayur, seperti wortel, buncis, jagung, kentang, dan brokoli. Selanjutnya, taruh di atas tempat makan yang sudah dialasi daun selada.

Untuk sausnya, kamu bisa membeli mayonaise yang tersedia di minimarket di dekat rumah. Ingat ya untuk memisahkan sayur dan sausnya.

2. Salmon steak

Ikan salmon memang memiliki nutrisi yang tinggi dan kaya akan omega 3. Maka dari itu, ikan ini cocok banget buat dijadikan bekal yang sehat.

Malam sebelumnya, kamu bisa membumbui salmon dengan garam dan merica. Nah, pagi harinya, tinggal panggang deh.. Lengkapi juga dengan kentang goreng dan sayuran tumis supaya lebih sehat.

3. Bola-bola nasi ala Korea

Terkenal dengan nama Jumeok Bak, bola-bola nasi ini sangat mudah membuatnya. Kamu cukup membulatkan nasi dan melumurinya dengan rumput laut kering yang bisa dibeli di minimarket.

Nah, untuk isiannya, kamu bisa kreasikan sendiri. Mau daging dan sayuran, atau telur dan keju, semuanya tidak masalah. Yang penting isian bergizi dan lezat.

4. Chicken teriyaki 

Nah, ide menu terakhir adalah chicken teriyaki. Tak perlu bingung akan saus teriyaki, kamu juga bisa menggunakan saus teriyaki yang ada.

Cara membuatnya juga mudah. Tumis bawang putting dan bawang bombay hingga harum, lalu masukkan ayam yang sudah dipotong kecil. Terakhir tambahkan saus teriyaki. Jika suka manis, bisa menambahkan kecap manis sedikit.

Chicken teriyaki bisa disajikan dengan nasi putih. Ingat ya, untuk selalu membersihkan tempat bekalmu sebelum menggunakannya.